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- La teneur élevée d’ail correspond très bien avec la netteté de piment
- Parfait pour les grillades, comme pour la cuisson, l’assaisonnement, le marinage
- Une sauce chili traditionnelle de la ville portuaire de si Racha
Sirach est une sauce chili traditionnelle de la ville portuaire de si Racha dans l’est de la Thaïlande et est connu pour sa netteté. Sauce sri Racha a été servi dans les restaurants de fruits de mer locaux et est maintenant un élément essentiel de la cuisine asiatique.
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Catégorie : Epicerie
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