Moretti® | Boyau naturel de bovin pour le salami de salami à sécher | Tout droit de boeuf | Protection et assaisonnement de la viande séchée | En emballage sous vide (50mm/55mm X 9m)

100% BOVIN GUT POUR USAGE SALUM USINE – SALUMERIA OU POUR USAGE DOMESTIQUE: Notre société utilise ce boyau pour la production de salami, soppressata, soppressata long, sant’angelo salami, salami felino.
DIMENSIONS: 50 mm / 55 mm X 9 m
EMBALLAGE SOUS VIDE: Une fois l’emballage ouvert, conservez-le dans de l’eau tiède et du vinaigre pendant au moins 60 minutes avant de commencer à remplir l’emballage. Cela permet une plus grande élasticité au produit.
PRODUIT TESTÉ ET APPROUVÉ DANS LE LABORATOIRE DE QUALITÉ.
UTILISÉ SUR TOUS LES TYPES DE VIANDES SALÉES POUR PROTÉGER LE PRODUIT DES AGENTS EXTERNES ET DES CHOCS THERMIQUES.


Calibre: 50 mm / 55 mm X 9 m Emballage sous vide et sel. Avec un seul paquet, vous pouvez farcir environ 10 kg de viande. Idéal aussi pour fumer.	Une fois l’emballage ouvert, conservez-le dans de l’eau tiède et du vinaigre pendant au moins 60 minutes avant de commencer à remplir l’emballage. Cela permet une plus grande élasticité au produit. Conserver sous sel dans un endroit frais.	Calibre: 55mm / 60mm X 9m Emballage sous vide et sel. Avec un seul paquet, vous pouvez farcir environ 14 kg de viande. Idéal aussi pour fumer.	Notre société utilise ce boîtier pour la production de salami, soppressata, soppressata long, sant’angelo salami, salame felino, sicilian salami, napoli salami, cuit salami etc.

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Moretti® | Boyau naturel de bovin pour le salami de salami à sécher | Tout droit de boeuf | Protection et assaisonnement de la viande séchée | En emballage sous vide (50mm/55mm X 9m)

Calibre: 50 mm / 55 mm X 9 m

Calibre: 55mm / 60mm X 9m

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