Levure sèche Lallemand – 500 grammes de levure instantanée en poudre – Qualité professionnelle de boulangerie

Levure instantanée – La levure sèche Instaferm Premium est l’alternative pratique et durable à la levure fraîche.
Simplement cuit – ajoutez de la levure en poudre à la pâte sans la dissoudre au préalable et profitez de résultats convaincants.
Emballage sûr – Emballage sous vide afin que la levure soit protégée de la pénétration de l’humidité et du début du processus de maturation.
Bien conservé – Après avoir ouvert l’emballage, conservez le produit dans un endroit sec et frais, par exemple au congélateur.
Qualité professionnelle – qualité comme chez le boulanger ! Notre levure est végétalienne, sans gluten, sans soja, halal et casher.

Description du produit

Diverses utilisations

La levure sèche Premium en qualité boulangerie d’Instaferm est une alternative pratique et durable à la levure fraîche. La poudre de levure convient à presque toutes les recettes et techniques de cuisson, par exemple pour la pâte à pain, la pâte à pizza, la pâte feuilletée ou la pâte à sucre (jusqu’à 10% de sucre). Il suffit d’ajouter la poudre à la pâte sans la dissoudre au préalable, de pétrir comme d’habitude et de laisser la pâte lever – puis de déguster le pain ou le gâteau !

L’emballage sous vide protège la levure de la pénétration de l’humidité et du début du processus de maturation. C’est pourquoi notre levure sèche est si bien adaptée comme substitut pratique de la levure fraîche. Après ouverture de l’emballage, la levure doit être conservée dans un endroit frais et sec. Le plus simple est de placer le paquet dans un compartiment de congélation.

Notre levure est :

Végétalienne
Sans gluten
Sans soja
Halal
Casher

Mode de conservation et d’utilisation :

Pack de 500 grammes
Réservez au sec et au frais.
Congeler dans un récipient fermé après ouverture.
Prélever uniquement la quantité à consommer.

Ingrédients

Levure, monostearate de sorbitan, peut contenir de l’acide ascorbique

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