Al Wadi Baba Ghannouge, 385 g

Trempette d’aubergines rôties produite de manière traditionnelle
Prêt à manger
Recette traditionnelle libanaise
Al Wadi

Description du produit

Comme le houmous, Baba Ghannouge est également une trempette bien-aimée originaire de la Méditerranée orientale. Cependant, l’ingrédient principal est l’aubergine grillée ou rôtie au lieu des pois chiches. Les deux trempettes sont souvent servies en trempette ou à tartiner avec du pain pita et des légumes crus et croquants.

Ingrédients

Aubergine (min 85%); Pâte de sésame (11%); Sel; Régulateur d’acidité: acide citrique

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