Graines de Fenugrec 200gr « sachet refermable » . Origine Inde.

Graines de Fenugrec d’Inde en sachet kraft refermable. Poids net : 200gr. Le sachet refermable Spicy Deli protège vos épices de l’humidité leur conservant ainsi toute leur faculté gustative.
Graine très riche en saveurs, typique des cuisines indienne et nord-africaine. Pour vos recettes de plats de lentilles, viandes, plats mijotés. Coté santé, on lui prête de nombreuses propriétés !
De son nom scientifique Trigonella foenum graecum, le fenugrec est aussi appelé « Sénégrain » ou « Trigonelle ». Il appartient à la famille des Fabacées. La graine de fenugrec est originaire des pays du Moyen-Orient. Au fur à mesure des années, cette épice s’est répandue en Asie (Chine) et sur le pourtour Méditerranéen.
En cuisine: Les graines et les feuilles de fenugrec ont une saveur amère qui rappelle le céleri. Ce sont les graines mûres et séchées qui sont les plus utilisées en cuisine, entières ou broyées. La graine de fenugrec est principalement utilisée dans les cuisines chinoise, indienne, du Sri-Lanka, du Nord-Ouest de l’Afrique et d’Europe du Sud. Le fenugrec entre dans la composition de certains curry ou dans les saumures indiennes.
Notre fenugrec est préparé et conditionné en France.

Description du produit

Graines de Fenugrec d’Inde en sachet kraft refermable. Poids net : 200gr. Le sachet refermable Spicy Deli protège vos épices de l’humidité leur conservant ainsi toute leur faculté gustative. Graine très riche en saveurs, typique des cuisines indienne et nord-africaine. Pour vos recettes de plats de lentilles, viandes, plats mijotés. Coté santé, on lui prête de nombreuses propriétés ! De son nom scientifique Trigonella foenum graecum, le fenugrec est aussi appelé « Sénégrain » ou « Trigonelle ». Il appartient à la famille des Fabacées. La graine de fenugrec est originaire des pays du Moyen-Orient. Au fur à mesure des années, cette épice s’est répandue en Asie (Chine) et sur le pourtour Méditerranéen. En cuisine: Les graines et les feuilles de fenugrec ont une saveur amère qui rappelle le céleri. Ce sont les graines mûres et séchées qui sont les plus utilisées en cuisine, entières ou broyées. La graine de fenugrec est principalement utilisée dans les cuisines chinoise, indienne, du Sri-Lanka, du Nord-Ouest de l’Afrique et d’Europe du Sud. Le fenugrec entre dans la composition de certains curry ou dans les saumures indiennes. Notre fenugrec est préparé et conditionné en France.

Ingrédients

Fenugrec Graines

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