Ail Bio – La Caravane Des Épices – 100% d’Ingrédients Naturels – Ail Semoule en Poudre – Certifié IFS et Ecocert – Épice Pour Préparation Maison – 50g – ALBERT MÉNÈS
Le prix initial était : €492.00.€41.00Le prix actuel est : €41.00.
- La touche en plus qui fera la différence pour vos plats : l’ail semoule en poudre est le compagnon de route de l’huile d’olive, on le retrouve massivement dans les plats du bassin méditerranéen, que ce soit dans la cuisine provençale ou italienne
- Donne un goût raffiné : l’ail semoule biologique a été sélectionné pour sa saveur et son caractère, qui rehaussera vos plats à merveille
- Plus qu’une épice aromatique : l’ail est connu depuis la nuit des temps pour ses nombreux actifs, réputés pour leurs bienfaits
- Ingrédient bio, produit fabriqué en France : c’est avec amour, expertise et exigence que nous sélectionnions nos épices et herbes. Chaque ingrédient est bio et certifié Ecocert
- Un packaging joli et recyclable : nous avons comme but de ravir vos papilles tout en pensant à l’environnement en proposant des épices qui se trouvent dans de petits flacons transparents réutilisables et recyclables
C’est au sein de la Maison d’Épicerie Fine Albert Ménès qu’une équipe composée d’experts passionnés a décidé de créer La Caravane des Épices. Forts de ce savoir-faire presque Centenaire, ils ont eu envie de se lancer dans la création de la marque Bio« La Caravane des Épices » dans une logique qui allie plaisir, écologie et projet durable.
L’idée du Bio !
Il fallait aussi être bon et beau ! Ravir nos papilles et l’environnement avec une sélection des meilleures qualités et un packaging joli et recyclable et une fabrication française. C’est avec amour, expertise et exigence que nous avons sélectionné les épices et herbes de la Caravane des épices. Chaque épice est soigneusement sourcée à travers le monde et La Caravane des Épices s’est donnée pour mission de proposer quelques trésors, issus des meilleurs terroirs. Tous les ingrédients sont bio, et certifiés Ecocert.
Mais pas que !
Les produits sont dégustés, et choisis en fonction de leurs qualités organoleptiques, et La Caravane des Épices ne veut proposer que le meilleur ??Une fois le produit sélectionné, nos équipes apportent le plus grand soin à un conditionnement de qualité, réalisé en France, dans de petits flacons transparents réutilisables et recyclables. Aucun additif n’est ajouté, le produit reste brut, comme il a été choisi, avec une couleur spécifique, un goût authentique, une texture soigneusement analysée.
Ail – 50 Grammes – 100% naturel
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L’Ail Semoule Bio La Caravane des Épices 50g, est issu de l’agriculture biologique et certifié aux normes IFS et Ecocert. Conditionné en France, c’est un produit composé à 100% d’ingrédients naturels. L’ail semoule biologique La Caravane des Épices a été sélectionné pour sa saveur et son caractère, qui réhaussera à merveille vos plats. |
Anti-cholestérol, anti-microbien. L’ail est connu depuis la nuit des temps pour ses vertus curatives. Du celte « all » signifiant brûlant, l’ail aurait poussé dans les empreintes laissées par l’un des pieds du diable à la sortie du jardin d’Éden. |
Facile d’utilisation, cet ail semoule entre dans la préparation de vinaigrettes ou de spécialités provençales telles que la brandade, la ratatouille ou l’aïoli. Fondu dans une noix de beurre et accompagné de persil, il est idéal pour cuisiner des champignons. |
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| Coriandre Moulue | Herbes de Provence | Ail Semoule | Gingembre Moulu | Clous de Girofle | Piment d’Espelette AOP | |
| Conseil d’utilisation | La coriandre moulue est très utilisée dans les préparations de base comme les pâtes de curry, les tajines et les sauces. On les ajoute aussi aux couscous, au riz, aux viandes et aux poissons. Vous pouvez également l’utiliser en infusion. | Traditionnellement utilisées pour les grillades. Elles se marient parfaitement avec les tomates et tous les plats à base de tomate. Saupoudrées sur un gratin avant passage au four et ajoutées à un court-bouillon ou une marinade. | L’ail s’associe très bien aux tomates et aux féculents, particulièrement les pommes de terre. Compagnon de route de l’huile d’olive, on le retrouve massivement dans les plats du bassin méditerranéen, que ce soit dans la cuisine provençale, italienne. | Le gingembre se marie parfaitement avec toutes les viandes souvent blanches : volailles, porc, veau, agneau. Réveillez vos papilles en l’ajoutant à votre thé ou dans une mousse au chocolat. Il est utilisé pour aromatiser le pain d’épice. | Le clou de girofle peut se cuisiner avec un ragoût d’agneau, une soupe, un pot-au-feu ou encore un dessert chocolaté. Il est utilisé dans le pain d’épices, et les gâteaux aux fruits, notamment aux pommes. Il est excellent marier à la figue sèche. | Vous pouvez l’employer dans le porc et la charcuterie de manière générale, comme dans les boudins, pâtés, ou encore les saucisses ou les merguez. En accompagnement, il parfumera à merveille vos pâtes, riz, plats de pomme de terre et tous les légumes. |
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