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bottarga di muggine travaillée à Cabras ??Oristano méthode artisanale 200 grammes ??Les 2 aux 3 pièces sous vide.

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bottarga di muggine de Cabras Oristano 200 g 200 grams naturel bottarga quartu S. Elena fabriquée avec le procédé artisanal sarde. Un produit de très grande qualité. On ne trouve pas dans les rangs des supermarket. Un goût unique?? Essayer pour croire… boîtes sous vide le poids de la baffe est variable de 70 à 120 grammes chacun. Évidemment ce détermine le nombre de pièces pour 200 grammes.—- travaillée à CABRAS (or) Sardaigne. La matière première peut avoir différentes provenances?? la FAO?? 37, 34, 31, 43, 81 (entre 2 et 3 pièces sous vide.)

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