COMPTOIRS ET COMPAGNIES – Cristaux de Sel Rose de l’Himalaya – Compatible moulin – Non Iodé et Non Raffiné – 1kg
Le prix initial était : €6.28.€5.23Le prix actuel est : €5.23.
- UN SEL UNIQUE – Le sel rose de l’Himalaya est un sel marin fossilisé il y a plus de 200 millions d’années. Le sel était présent dans les régions himalayennes avant même la formation de la chaîne de montagnes.
- UN GOÛT RAFFINÉ – Sa saveur subtile et délicate, son craquant naturel enchanteront vos aliments crus ou cuits et sa couleur rosée y ajoute une touche élégante et originale. Adapté à tous vos moulins. Granulométrie 2-3mm
- PURETÉ ORIGINELLE- Les gisements se situent en profondeur. Cet endroit préservé lui donne une qualité exceptionnelle. Le sel rose d’Himalaya est non iodé et non raffiné. Il nous parvient dans sa pureté originelle, ne subit aucun traitement et ne contient aucun additif.
- ADAPTÉ AUX MOULINS – Nos cristaux de sel rose de l’Himalaya conviennent pour être moulus dans un moulin
- DIRECT PRODUCTEUR – Depuis 2004, Comptoirs et Compagnies travaille avec une filière en direct avec les producteurs de la vallée du Penjab, au Pakistan. Cette démarche nous permet de garantir la qualité du sel. Conditionné en France.
Sel rose de l’Himalaya
Un sel unique au monde
Le sel rose de l’Himalaya est un sel marin fossilisé formé à l’ère secondaire, il y a plus de 200 millions d’années. D’énormes quantités de sel se sont peu à peu déposées, en strates successives.
Non iodé et non raffiné, le sel rose de l’Himalaya nous parvient dans sa pureté originelle
Une filière en direct avec les producteurs
Précurseurs dans l’import de sel rose de l’Himalaya en Europe, nous avons établi depuis 2004 une filière en direct avec les producteurs de la vallée du Penjab, au Pakistan.
La gamme Les Essentiels
- Un sel rose iodé et non raffiné
- Un gout raffiné et subtil adapté à toutes vos utilisations culinaires
- Des cristaux croquants à la saveur délicate
- Naturellement riche en minéraux et oligoéléments
- Conditionné en France
Nos engagements
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DES FILIERES UNIQUESAfin de garantir une qualité constante de nos produits et des prix stables, nous avons créé nos propres filières d’approvisionnement en direct avec les producteurs au Tibet, en Nouvelle Zélande, en Turquie etc?? Nous nous inscrivons clairement dans une démarche de commerce équitable en finançant nos producteurs avant la récolte et aux prix qu’ils demandent. |
LE MADE IN FRANCENos matières premières sont endémiques de régions lointaines, mais nous avons à cœur de valoriser le savoir-faire français. Ainsi, 98% des produits que nous vous proposons sont conditionnés ou fabriqués en France, en Provence, en Alsace, en Loire Atlantique etc?? |
LA COMPENSATION CARBONEPour pouvoir proposer des produits exceptionnels et d’une qualité unique, nous sélectionnons rigoureusement des matières premières rares et endémiques de leur pays d’origine, souvent lointain. La distance entre ces produits de qualité et nous ne pouvant être réduite, nous avons décidé de mettre en place un processus visant à compenser notre empreinte carbone. Le principe est le suivant : l’ensemble de notre consommation carbone liée aux transports de nos matières premières et produits finis est calculé puis converti en « crédits carbone ». L’achat de ces crédits carbone permet de financer des projets qui évite une quantité similaire d’émissions de CO2. |
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