Grey Goose Original Vodka Premium 100cl, 40%

Grey Goose est une marque de vodka de France produite par la distillerie Brie-Champagne-Ethanol, en Seine-et-Marne. Cette vodka française a vu le jour en 1997 en Charente grâce au Maître de chai François Thibault. Son élaboration se fait à partir de meilleurs blés français en provenance de Picardie et de la Beauce et à partir d’eau pure des sources de Gensac-la-Pallue (Charente) où est embouteillée la vodka Grey Goose.
DU BLE, DE l’EAU ET DES HOMMES De la récolte jusqu’à la mise en bouteille, notre maître distillateur supervise tout un processus à la traçabilité garantie, qui ne laisse aucune place aux compromis. Pour exprimer la véritable essence des ingrédients et fabriquer une vodka à nulle autre pareille, il faut garder le controle de l’ensemble du processus, de A à Z.
Dans chaque bouteille GREY GOOSE, on retrouve l’essence des meilleurs ingrédients français : du blé tendre d’hiver récolté en Picardie et dans les environs, associé à de l’eau de source de Gensac, dans la région de Cognac.
LE FRENCH MULE Frais, épicé et équilibré, ce classique est incontournable 4cl vodka Grey Goose 2cl jus de citron vert 2 traits angostura bitters 10cl Ginger Beer Refroidir le mug, enlever excédent d’eau,et mettre tous les ingrédients à l’interieur. Mélanger pour homogénéiser le cocktail. Garnir d’un quartier de citron vert avec une tête de menthe.
Découvrez notre initiative ‘Slow Drinking’: un art de vivre qui consiste à prendre le temps de préparer, partager et savourer un cocktail. Cette dégustation permet alors à la qualité, celle de la boisson et du moment, de prendre le pas sur la quantité pour favoriser une consommation modérée, seule véritable source de plaisir. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Et si pour une fois on mettait de côté le vin et on dégustait son repas avec des cocktails maison.

Voici quelques idées de recettes de plats à associer à des recettes cocktails élaborées avec la vodka 100% française Grey Goose.

JOHN COLLINS

Ingrédients

· 4cl de Vodka Grey Goose Originale

· 2cl de jus de citron jaune frais

· 1cl de sirop de sucre

· Top eau gazeuse

Préparation

Étape 1

Verser tous les ingrédients, sauf l’eau gazeuse, dans un verre de type Highball (ou tumbler, ou collins), remplir de glaçons, compléter d’eau gazeuse, mélanger et garnir d’un quartier de citron jaune.

DÉCOUVREZ LA RECETTE ASSOCIÉE À CE COCKTAIL, BLANQUETTE AUX DEUX SAUMONS

Ingrédients

1 poireau, 3 carottes, 1 botte d’oignons nouveaux, 125g de champignons de Paris
15cl de vin blanc
30cl d’eau
1 bouquet garni (laurier, thym, persil), 1 cube de bouillon de légumes
200g de pavé de saumon et 200g de saumon fumé
2 càs de farine
20cl de crème fraiche
50g de beurre
Sel, poivre, muscade

Préparation

Étape 1 Faire chauffer la moitié du beurre dans une cocotte et y faire revenir les poireaux et les carottes coupés en rondelles. Ajouter les oignons nouveaux et les champignons coupés en deux. Déglacer au vin blanc et ajouter l’eau. Ajouter le bouquet garni et le cube de bouillon de légumes. Faire cuire à petit bouillon et à couvert pendant 20 minutes.
Étape 2 Dans une poêle, faire griller les brisures de saumon fumé.
Étape 3 Dans une casserole, faire chauffer le reste de beurre et ajouter la farine. Faire cuire en mélangeant quelques minutes avec un fouet. Verser le bouillon de la cocotte et cuire en remuant jusqu’??épaississement. En fin de cuisson, ajouter la crème et mélanger bien. Verser dans la cocotte et mélanger bien.
Étape 4 En fin de cuisson de la blanquette, ajouter le saumon frais coupé en gros cubes et laisser pocher pendant 5 minutes.
Étape 5 Servir la blanquette bien chaude parsemée de tige d’oignon ciselée et de brisure de saumon fumé.

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