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Jambon Pata Negra 100% Ibérique (Épaule) Nourri au Gland (Bellota) Cinco Jotas (5J) 4,5 – 5,5 Kg + Support à Jambon + Couteau + Couvre Jambon Jamonprive – Jamón Ibérico
€427.67 Le prix initial était : €427.67.€356.39Le prix actuel est : €356.39.
- Assurance qualité: DOP Jamón de Huelva – Huelva.
- Temps de maturation: 24 mois.
- L’épaule 100% ibérique de porc nourri au gland 5J est un produit exquis qui fait partie du régime méditerranéen. Elle représente l’articulation avant du porc exclusivement nourri au gland. Fabriquée avec les meilleurs porcs ibériques de race pure élevés dans les prairies de l’Espagne. Les porcs reçoivent des soins exceptionnels au cours de leur durée de vie et sont nourris exclusivement de glands pendant la montanera. Il aide à réduire le mauvais cholestérol.
- Le gland apporte un pourcentage élevé d’acide oléique qui confère des propriétés bénéfiques scientifiquement prouvées. En outre, il est riche en acides gras oméga-3, oméga-6 et oméga-9. En espagnol, ce produit s’appelle : Paleta 100% ibérica de bellota Cinco Jotas – 5J entera.
- Support à jambon Jamonprive + couteau inclus.
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La coupe parfaite…
Les jambons de la meilleure qualité offrent une texture lisse pour une coupe parfaite.
La coupe présente de petites « taches » ou « cristaux » de couleur blanche, signe d’un séchage lent et d’une faible salinité.
- Une saveur exquise et délicate.
- Son arôme persiste en bouche.
A propos de nous…
JAMONPRIVE
Nous sommes une plateforme en ligne de produits Serrano et ibériques de haute qualité en Europe et aux États-Unis.
- JAMBON: Ils proviennent de porcs soigneusement nourris avec des produits de première qualité et élevés dans des exploitations situées dans les zones les plus traditionnelles du secteur.
- PROCESSUS DE SÉCHAGE : Élaborés de la manière la plus naturelle possible à travers un processus lent, ils contiennent un faible indice de salinité, obtenant ainsi un joyau de la gastronomie espagnole.
- NE CONTIENNENT PAS D’ALLERGÈNES, DE GLUTEN OU D’OGM.
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La qualité dès le départ…
Chaque jambon est unique et nécessite un processus de maturation lent et naturel à l’air frais de la montagne.
Nos jambons ne contiennent que des ingrédients naturels : du porc et du sel.
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JambonsSerrano, ibérique, pata negra, tout ce que vous voulez, nous l’avons! et la meilleure qualité que le marché puisse offrir. |
SaucissesNous avons des mini-jambons qui peuvent inclure des saucisses et du salami. Idéal pour avoir un échantillon de tout. |
AccessoiresSupport à Jambon, couverture de jambon, couteau… Vous trouverez ici tout ce dont vous avez besoin pour le jambon serrano |
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