Jambon Serrano Cru Désossé 1 KG + Lomo (Longe) Duroc Naturel 250 gr + Chorizo Paprikawurst 200 gr – Jamon Serrano Jamonprive

Le jambon serrano cru est un produit fabriqué à partir des meilleures pièces du porc soigneusement sélectionnées afin d’obtenir un produit complètement naturel après le processus de salage et maturation pour ainsi obtenir le meilleur arôme et goût.
Il a une couleur caractéristique qui change du rose au rouge pourpre dans la partie maigre et un aspect brillant de la graisse. Il a un goût délicat, peu salé et un arôme agréable et particulier. De texture lisse et légèrement fibreuse. Il inclut un support à jambon et un couteau.
La longe Duroc est élaborée avec des ingrédients naturels: viande de porc maigre, paprika La Vera, ail et sel.
La longe Duroc est le résultat d’un long et lent processus de maturation, qui s’est déroulé progressivement jusqu’à ce qu’elle atteigne sa couleur rose particulière, son arôme délicat et son goût légèrement salé. Il a une consistance ferme, homogène et compacte au toucher.
Le chorizo est composé d’ingrédients naturels: porc maigre, paprika de La Vera, ail et sel.

Les jambons de la meilleure qualité offrent une texture lisse pour une coupe parfaite.

La coupe présente de petites « taches » ou « cristaux » de couleur blanche, signe d’un séchage lent et d’une faible salinité.

Nous sommes une plateforme en ligne de produits Serrano et ibériques de haute qualité en Europe et aux États-Unis.

JAMBON: Ils proviennent de porcs soigneusement nourris avec des produits de première qualité et élevés dans des exploitations situées dans les zones les plus traditionnelles du secteur.
PROCESSUS DE SÉCHAGE : Élaborés de la manière la plus naturelle possible à travers un processus lent, ils contiennent un faible indice de salinité, obtenant ainsi un joyau de la gastronomie espagnole.
NE CONTIENNENT PAS D’ALLERGÈNES, DE GLUTEN OU D’OGM.

Chaque jambon est unique et nécessite un processus de maturation lent et naturel à l’air frais de la montagne.

Nos jambons ne contiennent que des ingrédients naturels : du porc et du sel.


Jambons Serrano, ibérique, pata negra, tout ce que vous voulez, nous l’avons! et la meilleure qualité que le marché puisse offrir.	Saucisses Nous avons des mini-jambons qui peuvent inclure des saucisses et du salami. Idéal pour avoir un échantillon de tout.	Accessoires Support à Jambon, couverture de jambon, couteau… Vous trouverez ici tout ce dont vous avez besoin pour le jambon serrano

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