Jambon Serrano Cru Désossé Grande Réserve 1 Kg (Jamon Serrano) + Chorizo Serrano 200 gr + Saucisson (Salchichón) Serrano 200 gr ??Jamonprive Premium

Le jambon serrano cru est un produit fabriqué à partir des meilleures pièces du porc soigneusement sélectionnées afin d’obtenir un produit complètement naturel après le processus de salage et maturation pour ainsi obtenir le meilleur arôme et goût.
Le saucisson (salchichón) est un saucisson de maturation moyenne fabriqué avec une viande de porc maigre et assaisonné avec de sel et poivre.
Le chorizo est composé d’ingrédients 100% naturels: porc maigre, paprika de La Vera, ail et sel. Le chorizo est présenté en forme de fer à cheval (« sarta ») et farci dans un boyau naturel de porc.
Il a une couleur caractéristique qui change du rose au rouge pourpre dans la partie maigre et un aspect brillant de la graisse.
Il a un goût délicat, peu salé et un arôme agréable et particulier. De texture lisse et légèrement fibreuse.

Les jambons de la meilleure qualité offrent une texture lisse pour une coupe parfaite.

La coupe présente de petites « taches » ou « cristaux » de couleur blanche, signe d’un séchage lent et d’une faible salinité.

Nous sommes une plateforme en ligne de produits Serrano et ibériques de haute qualité en Europe et aux États-Unis.

JAMBON: Ils proviennent de porcs soigneusement nourris avec des produits de première qualité et élevés dans des exploitations situées dans les zones les plus traditionnelles du secteur.
PROCESSUS DE SÉCHAGE : Élaborés de la manière la plus naturelle possible à travers un processus lent, ils contiennent un faible indice de salinité, obtenant ainsi un joyau de la gastronomie espagnole.
NE CONTIENNENT PAS D’ALLERGÈNES, DE GLUTEN OU D’OGM.

Chaque jambon est unique et nécessite un processus de maturation lent et naturel à l’air frais de la montagne.

Nos jambons ne contiennent que des ingrédients naturels : du porc et du sel.


Jambons Serrano, ibérique, pata negra, tout ce que vous voulez, nous l’avons! et la meilleure qualité que le marché puisse offrir.	Saucisses Nous avons des mini-jambons qui peuvent inclure des saucisses et du salami. Idéal pour avoir un échantillon de tout.	Accessoires Support à Jambon, couverture de jambon, couteau… Vous trouverez ici tout ce dont vous avez besoin pour le jambon serrano

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