Kiddu – 10 gousses de vanille de qualité B, idéales pour les extraits faits maison, emballées sous vide, 13 cm à 15 cm

Profil de saveur exclusif : la vanille ougandane parfaitement conditionnée, avec son intensité et sa diversité de notes, est recherchée par les meilleurs chefs du monde pour produire les desserts les plus irrésistibles.
Purs et polyvalents : haricots séchés à la main à environ 20 % d’humidité, donnant le meilleur flot pour votre argent lorsque vous faites votre propre extrait de vanille.
Provenance unique : ayant maîtrisé l’art du durcissement pendant de nombreuses années, nous fabriquons maintenant de plus grands volumes de notre vanille de qualité supérieure, qui était auparavant réservé aux maisons de saveur internationales.
Commerce direct : nous avons des relations personnelles établies depuis longtemps avec nos petits agriculteurs, les soutenant quotidiennement depuis notre établissement de durcissement construit dans des montagnes Rwenzori de l’Ouganda.
Assurance qualité : chacun de nos grains de vanille séchés est réexaminé dans notre usine d’emballage au Royaume-Uni avant d’être emballé sous vide.

Gousses de vanille Kiddu utilisées pour la crème brûlée

Vanille ougandane pour les connaisseurs

Notre meilleure vanille cueillie à la main englobe une multitude complexe de saveurs magnifiques.

Obtenir le soin parfait est très un art.

La vanille est dans notre sang depuis des générations

Grandit autour de la vanille, et en suivant les pas de notre père, il a toujours été notre rêve de fournir les capsules premium que seules l’Ouganda peuvent produire dans le monde entier.

Nous sommes des maîtres curer à la vanille, avec une équipe bien tricotée qui gère chaque étape du cycle compliqué de 6 mois.

Le bon climat ??l’Ouganda est connu sous le nom de « la perle d’Afrique ».
Traçabilité complète – C’est assez simple lorsque nous sommes les seuls à manipuler les fèves de vanille.
100% naturel – L’agriculture biologique est la valeur par défaut pour les petits propriétaires ougandais et nous entraînons tous les agriculteurs avec lesquels nous travaillons dans les meilleures pratiques.

De notre usine en Ouganda occidentale ; toutes les vanilles sont emballées au Royaume-Uni.

Pas d’intermédiaire, pas de mauvaise manipulation, juste des gousses fraîches pures des spécialistes de la vanille gourmande approuvés par de nombreuses grandes maisons de saveur internationales.

Kiddu réalisateur dans le domaine avec un petit fermier vanille

Nous connectons avec nos agriculteurs chaque jour

Nous sommes fiers de la simplicité de notre chaîne d’approvisionnement. Cela signifie que vous pouvez être assuré de la qualité et de la traçabilité de l’ensemble de notre vanille.

Contrairement à de nombreuses autres entreprises sur le terrain, laissez tous les importateurs qui n’ont aucune visibilité de leur chaîne d’approvisionnement, toute notre vanille provient du commerce direct avec des agriculteurs que nous connaissons et avons confiance.

Kiddu peut répondre à une variété de besoins culinaires, que ce soit dans les cuisines professionnelles ou chez les boulangers amateurs, avec une qualité inégalée