Les tranches de Saumon Ora King fumées à froid

Fumé à froid au bois de hêtre selon un procédé ancestral, ce produit ne ressemble à aucun autre saumon fumé. Notre saumon royal est élevé dans des conditions quasi sauvages dans l’une des rares fermes néozélandaises labellisée Best Aquaculture Practices. Il passe sa première année dans les eaux cristallines de la source de Te Waikoropupu Springs puis une deuxième année dans les eaux de Marlborough Sounds.
Sa teneur en Oméga 3 (20% supérieur à un saumon classique)
Fumé à froid au bois de hêtre
Garanti sans antibiotique ni pesticide

Mode d’emploi

Conservez le produit dans son emballage d’origine et immergez-le dans une eau entre 15 et 20°C pendant 10 min (durée à ajuster selon l’épaisseur du produit). Il est prêt à être dégusté. Vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant 24 heures après décongélation.

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