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Nortembio Bicarbonate de Soude Biologique 2×850 g. Alimentaire. Spécial pour Cuisiner. Qualité Supérieure. E-Book Inclus.
€30.02 Le prix initial était : €30.02.€25.02Le prix actuel est : €25.02.
- ? BICARBONATE BIOLOGIQUE. Bicarbonate de Soude avec certification officielle pour l’élaboration d’aliments et de préparations biologiques. Adapté pour les végétariens, végétaliens et cœliaques. Bicarbonate de Soude SANS aluminium, sans agents transgéniques et sans anti-agglomérants. Code de registre sanitaire européen, Nº RGEAA: 31.003114/CA.
- ? SPÉCIALE CUISSON AU FOUR. Connu comme «levure pour la cuisson», le Bicarbonate de Soude Nortembio est particulièrement recommandé comme agent levant pour éponger et donner du volume aux pâtes à pâtisserie. Substitut de la levure, il est l’allié idéal dans la préparation des génoises, muffins et pâtisseries maison.
- ? 100% NATUREL. Fabriqué selon les normes de qualité les plus strictes, les utilisations de notre Bicarbonate de Sodium en cuisine sont infinies : laver les fruits et légumes, corriger l’acidité de certains aliments, adoucir les légumes et les viandes… et bien d’autres choses encore !
- ? EMBALLAGE SÛR. Un format nouvellement conçu pour assurer un stockage hermétique et faciliter le gain de place dans la maison. Fabriqué en polyéthylène de qualité alimentaire très résistant. Il est doté d’une fermeture à glissière anti-humidité, qui préserve la qualité du produit et maintient intactes ses propriétés organoleptiques. Non contaminant, recyclable et 100% sans BPA (Bisphénol A, un produit chimique nocif pour la santé et l’environnement).
- ? E-BOOK GRATUIT. Pendant première semaine après l’achat, vous recevrez un courriel pour obtenir votre e-Book avec toutes les utilisations du Bicarbonate de Soude Nortembio, ainsi que des recettes délicieuses et simples pour toute la famille. Si vous ne recevez pas les instructions de téléchargement, veuillez nous contacter via l’adresse électronique que vous trouverez sur l’étiquette de notre produit.
Usages du Bicarbonate de Soude Nortembio en pâtisserie :
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Biscuits plus moelleuxPréparez des biscuits de chocolat délicieux en ajoutant une pincée de Bicarbonate de Soude Nortembio spécial Alimentation à la pâte et obtenir une texture parfait dans vos biscuits faits-maison. Conseil ! Ajoutez des pépites de chocolat pour une saveur supplémentaire. |
Pour monter les blancs en niegeAjotant una pincée de Bicarbonate de Sodium Nortembio aux blancs dóeuf avant de les battre et de les monter. Rappelez-vous que le bicarbonate ne remplace aucun ingrédient dans la recette, il est seulement ajouté. |
Pour faire lever la pate de biscuits, gateaux et patisseriesPour faire lever la pâte de vos gâteaux, muffins et autres desserts, remplacez le sanchet de levure par una cuillère à café de Bicarbonate de Soude spécial Alimentation, mérlangé avec de la farine (1 cuillère á café par 500 g de farine). |
Usages du Bicarbonate de Soude Nortembio dans la cuisine :
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Pour laver les fruits et les légumesAjoutez une cuillerée à soupe de Bicarbonate de Soude Nortembio sans un bain d’eau, plonger les fruits et les légumes et les laisser tremper pendant 20 à 3’0 minutes environ. |
Purées plus doucesAjoutez une pincée de Bicarbonate de Sodium à la préparation pour un gôut plus doux de la purée. |
Éliminer l’ odeur pendant la cuisson de certains alimentsPour éviter la mauvaise odeur lors de la cuisson des aliments tels que le chou-fleur, il est seulement nécessaire d’ajouter una cuillére à café de Bicarbonate de Soude Nortembio spécial Alimentation à l’eau de cuisson. |
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