Signé Caméline, Graines de Caméline torréfiées, 250 gr, Source Naturelle de Protéine Végétale, Fibre et Oméga 3. Ajoutez à vos Recettes Quotidiennes

BONNE SOURCE DE PROTÉINE, DE FIBRE ET D’OMÉGA-3: Fournir 4 g de fibres, 4 g de protéines par portion de 15 g ou (1,5 cuillère à soupe).
LA MEILLEUR ALTERNATIVE LOCALE AU GRAINE DE CHIA GOÛT UNIQUE: Croustillant en bouche avec des arômes de graines de sésame grillées avec de subtiles notes d’arachide rôtie et de noisette.
FACILE À INCORPORER À VOS RECETTES QUOTIDIENNES: Incorporez à vos smoothies, yogourt et muffin. Saupoudrez-le sur votre soupes, salades ou boeuf haché. Délicieux aussi avec des légumes grillés, poisson et fruits de mer. Rehausseront la saveur de vos recettes tout en augmentant leur valeur nutritionnelle et donne à votre plat une texture et une saveur uniques.
AUTRES INFORMATIONS: Les graines de caméline une excellence source naturelle de protéines, de fibres, d’oméga-3 et de vitamine E. Elles contiennent également, de façon naturelle, du potassium, du calcium et du fer. Les graines de caméline sont une des protéines végétales les plus complètes sur le marché. Elles sont cultivées au Québec en agriculture durable et certifiées sans OGM.
ÉPAISSISSANT – Les graines de camélines humidifiées, concassées ou en poudre (produit en moulant les graines) donnent un effet liant aux sauces et autres applications. Elles ajoutent de la tenue aux substances trop liquides, par exemple, pour la création du roux (moitié corps gras et moitié graines de caméline moulues).

Le prix Innovation a alimentation a été obtenu en 2020 et octroyé par le conseil de la transformation alimentaire du Québec 2021.

Ces graines de caméline ont été torréfiées afin de rehausser leur saveur.À la fois une épice et une protéine végétale, elles se rapprochent du sésame avec des notessubtiles d’arachides rôties et de noisette. VouS allez adorer!

Entreprise familiale et agriculture durable

Animée par l’esprit d’entreprise familiale, et fondée en 2007 par Chantal Van Winden et sonmari Raymond Durivage et des membres de la famille. Signé Caméline s’est toujours efforcée de perpétuer des valeurs d’authenticité et de respect du terroir. En tant qu’entreprise agricole,Signé Caméline est très soucieuse de ses pratiques. De ce fait, la ferme effectue une agriculture raisonnée et respectueuse de la nature en intervenant le moins possible sur ses cultures.Signé Caméline est un pionnier dans la fabrication des produits de caméline au Québec et au Canada.La ferme est certifiée SANS-OGM par l’organisme NON-GMO Project dont le numéro de certificat est c-264449-2022. Tous les produits sont faits et embouteillés également à la ferme de façon écoresponsable.

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