Traditionnel Biltong 500g

Le plus grand vendeur de l’UE
L’honnêteté est quelque chose qui vient très facilement
Biltong et Drywors
Si vous avez besoin d’une commande emballée ou découpée différemment
Si cela ne dit pas la famille Yum Biltong, c’est une imitation bon marché

Faire du biltong est purement notre amour et nos loisirs. Notre biltong est fabriqué à partir de viande de bœuf de première qualité uniquement fournie à partir d’une boucherie qui reçoit de la viande fraîche chaque lundi, mardi, mercredi et vendredi. C’est le jour que nous achetons car la texture est supérieure à notre processus. Nous utilisons des mélanges d’épices authentiques d’Afrique du Sud fournis par nos Mae (mère) et sœurs comme des épices qui produisent des bongs bon goût sont vraiment difficiles à trouver ici dans l’UE. Notre cuisine Mae’s remonte à plusieurs générations sous la forme de restaurants d’Afrique du Sud qui parlent d’eux-mêmes. Notre Biltong est sans gluten et sans MSG. Nous n’utilisons pas de FH ou d’épices couronnes comme d’autres qui sont pleins de MSG et E tuant la protéine de bœuf. Notre Biltong est fabriqué à l’aide de recettes d’épices que nous mélangeons naturellement à l’aide de précieux conseils de Mae. Couper une vache, un cochon ou un mouton et être un boucher n’a rien à faire avec la fabrication de biltong. Faire du biltong est un art et le meilleur biltong est fabriqué par la famille Yum Biltong d’Afrique du Sud. Nous ne sommes pas des bouchers ni nous prétendons l’être, mais nous coupons des milliers de kilos d’argent par semaine pour faire du bilton. Nous nettoyons et préparons la viande nous-mêmes et pourrions peut-être désosser une vache avec nos yeux fermés. Mais sommes-nous des bouchers ? Absolument pas. Nous sommes des Afriques du Sud et nous savons que le boucher consiste à abattre et à couper les animaux. Nous sommes des propriétaires délices venant de familles qui fabriquent de délicieuses affaires d’Afrique du Sud. Biltong est dans notre sang et nous connaissons donc l’art de le rendre juste. Nous n’utilisons pas de sèche-linge et nous ne déshydratons pas. Nous avons construit des pièces de style sud-africain pour un séchage naturel. Notre biltong est fabriqué à la vieille école, pas dans une boucherie. Nous ne faisons pas l’amour de nos aliments et il n’y a pas de lot. Nous sommes une famille qui travaille dur 7 jours par semaine sur la gamme familiale Yum Biltong.

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